eating is an elemental part of travel that connects us firsthand back to whatever part of the earth we may be visiting. It’s a tip three or a lot more times a day about where we come from and what powers us to explore the world, as well as a direct connection to the particular place we’ve travelled to.

I recently took pleasure in a weekend summer holiday in beautiful new Hampshire and while I was there, I sampled a lot of delicious foods and ate at lots of great restaurants.

I chose to do a road trip from Vermont, but if you don’t have a car, or if you like to travel by bus and train, you can check out GoTicket.io for lovely transport routes all over the US, including lots of that pass through the excellent state of new Hampshire.

In new Hampshire, I was inspired to see how many local, fresh ingredients were available! Food is such an crucial lens to understanding a place.

How food is both presented and consumed reveals a lot about a destination’s traditions and customs. When we eat food that is locally grown, it’s also a way of tapping directly into the local economy and culture.

Meredith is a small town, but it has a lively food scene and people here are passionate about what they put on their plate. Here are a few of my much-loved places from my travels around the town Meredith. may you eat well and be nourished, wherever you go.

Where to eat breakfast in Meredith:

Sunshine Pa’s

This place is a local gem. It’s the kind of place you walk inside and you can just feel how much the locals love it here, not to mention all of the visitors that unavoidably come through their doors. It’s reasonably priced and breakfast starts for as little as just a few dollars.

You probably couldn’t spend a lot more than ten dollars, even if you were trying really hard to.

During my visit, the servers were all incredibly friendly and smiley and they seemed kicked back and happy, which in my opinion, is the greatest judge of any business.

Sunshine Pa’s uses your normal breakfast / diner fare: eggs, pancakes, waffles, etc. The coffee was just okay, so I’d absolutely recommend going for espresso or a latte if strong coffee is really crucial to you.

Address: 11 main St, Meredith

Phone: +1 603-279-5280

দিকনির্দেশের জন্য এখানে ক্লিক করুন।

Waterfall Café

The waterfall Café is located inside the Inn at Mills’ fall Marketplace. It’s a little a lot more polished of an atmosphere, but the servers are also very friendly and the waitress even used some suggestions on local hikes in the area. people tend to be friendly, so just reach out and ask if you have any questions.

The menu using was similar. They serve breakfast and lunch and they’re only open until 2:00 in the afternoon.

Address: The Inn at Mill Falls, 312 Daniel Webster Hwy, Meredith

Phone: +1 603-677-8631

দিকনির্দেশের জন্য এখানে ক্লিক করুন।

Where to eat Lunch in Meredith:

Lakeside Deli and Grille

This is another local favourite. They have all kinds of sandwich offerings as well as some salads.

The salad was fresh and filling. I didn’t find it particularly original, but often that’s best when it pertains to a classic sandwich place. They have indoor and outdoor seating, plus tons of local beers on tap if you come here later in the day, maybe after a hike or an outdoor excursion?

If you come here on a great day, you can take advantage of the lake view from their deck or picnic table seating area on the front lawn.

Address: NH-25, Meredith

Phone: +1 603-677-7132

দিকনির্দেশের জন্য এখানে ক্লিক করুন।

Hakuna Mata Café

This café and lounge is also ideal in the center of town. As you may be realizing by now, nothing is very far in Meredith.

They focus on using organic and locally sourced food in their recipes.

I had a Buddha bowl which consisted of a brown rice base, topped with kale (they were out of zucchini noodles), slivered carrots, diced tomatoes, and a ginger dressing.

They have a few different “Soul Bowls” plus wraps and an espresso bar. I would go here again for the good vibes and complimentary wifi if you need to get connected. There’s also a great front deck area where you can people enjoy on a warm day.

Where to eat dinner in Meredith:

Local eatery Laconia

I had to make about a 15 minute drive for this place, but it was well-worth the visit to the neighbouring town of Laconia. The local eatery focuses on delivering farm-fresh food straight from local farms as part of the farm to table movement that has been steadily growing in the north-east.

এটাপ্রথম 2007 সালে খোলা এবং তখন থেকেই বাড়ছে। তারা মঙ্গলবার এমনকি ব্যস্ত ছিল যা তারা কতটা জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে তার একটি প্রমাণ। সংরক্ষণের জন্য এগিয়ে কল করুন, বিশেষত যদি আপনি সপ্তাহান্তে সেখানে থাকেন।

আমার একটি স্বাদযুক্ত নুডল বাটি ছিল। প্লাস নুডলস সমস্ত ঘরে তৈরি হয়। তারা প্রতি দুই সপ্তাহে তাদের মেনু পরিবর্তন করে, সমস্ত কিছুতেই সমস্ত কিছু রাখে।

ঠিকানা: 21 ভেটেরান্স স্কয়ার, ল্যাকোনিয়া

ফোন: +1 603-527-8007

দিকনির্দেশের জন্য এখানে ক্লিক করুন।

জিউসেপ্পের পিজ্জারিয়া-রিস্টোরেন্টে

জিউসেপ্পের একটি প্রাণবন্ত জায়গা এবং তাদের স্থানীয় সংগীতশিল্পীরা প্রতি রাতে ব্যবহারিকভাবে পারফর্ম করে। খাবারটি হোম স্টাইলের ইতালিয়ান এবং অংশগুলি বিশাল, এমনকি আমেরিকান মান অনুসারে।

আমি এন্ট্রি স্পেশালটি কিনেছিলাম যা ফেটা পনিরের সাথে শীর্ষে থাকা একটি ব্যতিক্রমী সমৃদ্ধ চিংড়ি রিসোটো ছিল। এটি একটি ক্লাসিক ইতালিয়ান থালা একটি আসল গ্রহণ ছিল। এগুলিতে বিভিন্ন আকারে বিভিন্ন ধরণের পিজ্জা রয়েছে, পাশাপাশি আপনার সাধারণ পাস্তা প্লেটও রয়েছে।

ঠিকানা: 312 ড্যানিয়েল ওয়েবস্টার হুই, মেরিডিথ

ফোন: +1 603-279-3313

দিকনির্দেশের জন্য এখানে ক্লিক করুন।

মেরিডিথে কোথায় পানীয় চয়ন করবেন:

হার্মিট উডস ওয়াইনারি

হার্মিট উডস মেরেডিথের একটি বিশেষ জায়গা। তারা সাদা ওয়াইন টেস্টিংয়ের জন্য যে স্থানটি খুলেছে তা হ’ল বাতাসযুক্ত এবং উজ্জ্বলভাবে আলোকিত, তাদের সমস্ত বিশেষ স্থানীয় ওয়াইন প্রদর্শন করে।

কেন, অন্যতম মালিক, আমার সাথে এই জায়গাটির গল্প এবং কীভাবে তিনি তার দুটি বন্ধুর সাথে কাজ করেছিলেন সে সম্পর্কে আমার সাথে কথা বলেছেন, আশেপাশের কাঠের মধ্যে পাওয়া উপাদানগুলির একটি বিশেষ সংমিশ্রণে মূল এবং খুব স্থানীয় ওয়াইন তৈরি করতে।

কেন তার দুই বন্ধুর সাথে কেন সবসময় বিয়ার তৈরি করতে পছন্দ করতেন তবে শেষ পর্যন্ত ওয়াইনগুলিও তৈরি করতে শুরু করেছিলেন। শুরু থেকেই, তারা কেবল ব্লুবেরি, এল্ডারবেরি এবং গোলাপের পোঁদ বা এমনকি কাঁকড়া আপেলগুলির মতো তাজা, স্থানীয়, হাত-বাছাই করা উপাদানগুলি ব্যবহার করেছে (যা তারা শেষ পর্যন্ত তাদের প্রচুর জনপ্রিয় ওয়াইন তৈরি করেছে, দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য 2015 উত্তরাধিকারী ক্র্যাব্যাপল)।

নিউ হ্যাম্পশায়ারের জলবায়ু আঙ্গুর বাড়ার জন্য খুব শীতল, তাই ফলের ওয়াইনগুলি প্রাকৃতিক বিকল্প।

তারা তাদের হোম অপারেশনকে তার সক্ষমতা অর্জন করেছিল, সুতরাং অবশেষে তাদের মধ্যে তিনজনই সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন যে একটি ওয়াইনারি খোলার বিষয়টি তাদের বিবাহ অক্ষত রাখার সর্বোত্তম উপায় এবং তাদের অপারেশন পুরোপুরি আইনী।

তথ্য: একটি স্বাদগ্রহণ এবং ট্যুর জন্য 20 ডলার। ভ্রমণগুলি উইকএন্ডে, ঘন্টা, 11-5 থেকে প্রতি ঘন্টা উপলভ্য। আপনি যে কোনও সময় খোলা থাকাকালীন আপনি স্বাদ গ্রহণের জন্য হাঁটতে পারেন।

ঠিকানা: 72 মেইন সেন্ট, মেরেডিথ

ফোন: +1 603-253-7968

দিকনির্দেশের জন্য এখানে ক্লিক করুন।

আপনি যদি মেরেডিথে দুর্দান্ত খাবার সন্ধান করার চেষ্টা করছেন, তবে সীমাহীন রেস্তোঁরা এবং ছোট ছোট ভোজনগুলি বেছে নেওয়ার জন্য রয়েছে। নিউ হ্যাম্পশায়ারের একটি প্রাণবন্ত খাবারের দৃশ্য রয়েছে এবং স্থানীয় এবং মরসুমে উত্পাদনে খাওয়ার উপর জোর দেওয়া হয়। উপভোগ করুন!

লেখকের বায়ো

আমান্ডা গোকি বর্তমানে মেক্সিকো শহরের মেক্সিকো সিটিতে বসবাসকারী একজন ফ্রিল্যান্স লেখক। তিনি ২০১৪ সালে হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয় থেকে রোম্যান্স ভাষা ও সাহিত্যে একটি ডিগ্রি নিয়ে স্নাতক ডিগ্রি অর্জন করেছিলেন এবং বিবেচনা করে যে তিনি তখন ক্যালিফোর্নিয়ার পাহাড়ী প্রান্তরে, ফ্রান্সের দক্ষিণে এবং মেক্সিকো জুড়ে রাস্তায় রয়েছেন। আপনি তার ওয়েব সাইট www.inklingafar.com বা ইনস্টাগ্রাম @ইনক্লিংফারে তার যাত্রা অনুসরণ করতে পারেন।

এই নিবন্ধটি পছন্দ? পিন কর!

দাবি অস্বীকার: ছাগল অন দ্য রোড একটি অ্যামাজন সহযোগী এবং অন্য কিছু খুচরা বিক্রেতাদের জন্য একটি অনুমোদিত। আপনি যদি আমাদের ব্লগে লিঙ্কগুলি ক্লিক করেন এবং সেই খুচরা বিক্রেতাদের কাছ থেকে কিনে থাকেন তবে এটি ইঙ্গিত দেয় যে আমরা কমিশন অর্জন করি।