এর গল্পটি বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত গুপ্তচর গল্পের চিরন্তন পৃষ্ঠাগুলিতে, দ্য ওয়াইল্ড লিটল স্কারলেট স্ট্রবেরি অনেক দূরে ভ্রমণ করেছেন। এবং এখন জিন আকারে, এই সুস্বাদু ফলটি পুরো নতুন ব্যক্তিত্ব গ্রহণ করে। ছোট্ট স্কারলেট জিন লিকার কীভাবে পান করবেন তা এখানে।

স্ট্রবেরি জাম, কিংবদন্তি গুপ্তচর নায়ক এবং একটি ইংরেজী ডিস্টিলারি কী মিল রয়েছে?

গল্পটি 300 বছর আগে ইংল্যান্ডের দক্ষিণ -পূর্ব উপকূলের কাছে ফার্মল্যান্ডে শুরু হয়েছিল। 1700 এর দশকে, ফসলগুলি শস্য এবং শাকসব্জী ছিল, তবে 1885 সালে, খামারের মালিকরা তাদের হাত ফলের ফসলের দিকে এবং তারপরে জ্যাম তৈরির দিকে ফিরিয়ে দেন।

প্রথমত, এই জ্যামগুলি সমস্ত প্রেরণ করে অস্ট্রেলিয়ায় বিক্রি করা হয়েছিল।

তবে ব্রিটিশ জনসাধারণ শীঘ্রই এই সুস্বাদু সংরক্ষণের জন্য স্বাদ পেল। এবং এখানেই স্পাই আসে।

প্রেমের সাথে টিপট্রি থেকে

আয়ান ফ্লেমিংয়ের 1957 সালের রাশিয়া উইথ লাভের বইতে জেমস বন্ডের প্রাতঃরাশের বিবরণ প্রকাশিত হয়েছে। অন্যান্য অন্যান্য কৌতুকপূর্ণ একটি হোস্টের মধ্যে, 007 তার দিনটি শুরু করার জন্য “জার্সি বাটার এবং… টিপট্রি‘ লিটল স্কারলেট ’স্ট্রবেরি জাম” উপভোগ করে।

লিটল স্কারলেটটি আসলে একটি বুনো স্ট্রবেরি যা উইলকিন এস্টেটস ‘টিপ্রি জ্যাম সংস্থা – একা বিশ্বের – এই সুস্বাদু বিস্তারকে চাষ করে এবং রূপান্তরিত করে।

প্রতিটি জারে এটিতে 60 টি বেরি রয়েছে এবং অন্যান্য বাণিজ্যিক জ্যামের ফলের দ্বিগুণ, যা এই সংরক্ষণকে এত জনপ্রিয় করে তোলে।

ছোট, উজ্জ্বল বেরিগুলি তাদের আকারের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে স্বাদ সরবরাহ করে তবে এটি বৃদ্ধি করা কঠিন এবং ফসল কাটাও আরও শক্ত। তবে ফলাফল এটি মূল্যবান।

এটাই আত্মা

এসেক্সের গ্রামীণ উত্তর -পূর্ব প্রান্তে টিপট্রি গ্রামটি কেবল জ্যাম কারখানার বিখ্যাত নয়। এটি আরেকটি জাতীয় আইকনের জন্মস্থান: হাইম্যানের ডিস্টিলারি।

হেইম্যান এর পর থেকে তাদের ডিস্টিলিটি লন্ডনে স্থানান্তরিত করেছে, তবে তাদের জ্যামি প্রতিবেশীদের সাথে জিন লিকারের একটি সুস্বাদু পরিসীমা তৈরি করতে সহযোগিতা করার আগে নয়, যা কেবল গল্পটির জেমস বন্ড-নেসকে যুক্ত করেছে।

অ্যালকোহলযুক্ত ফর্ম্যাটে 007 এর প্রিয় জ্যাম থাকা প্রতিভা একটি স্ট্রোক।

লিটল স্কারলেট জিন লিকার এখনও হায়ম্যানের দুর্দান্ত জিন বেস থেকে জুনিপার নোটগুলি বজায় রাখে, তবে স্ট্রবেরিগুলি একটি মিষ্টি এবং উজ্জ্বল সতেজতা যুক্ত করে যা এটি উপভোগ করার জন্য একটি দুর্দান্ত পানীয় হিসাবে তৈরি করে।

সামান্য স্কারলেট স্ট্রবেরি জিন লিকার উপভোগ করার 3 টি উপায়

1. পাথর উপর

যেহেতু এটি একটি লিকার, এটি সত্যিকারের জিনের চেয়ে কিছুটা বেশি মিষ্টি রয়েছে। বরফের উপরে একটি উদার pour ালা একটি নিখুঁত অ্যাপিরিটিফ তৈরি করে। বিকল্পভাবে, সোডা জলের একটি স্প্ল্যাশ যুক্ত করা পানীয়টিকে আরও দীর্ঘতর করে তোলে এবং এটিকেও সতেজ করে তোলে।

2. জিন রয়্যাল

এই ক্লাসিক জিন ককটেলটি ছোট স্কারলেটটির স্ট্রবেরি স্বাদগুলির সাথে সত্যিই ভাল কাজ করে। শ্যাম্পেন বা একটি শুকনো প্রসিকিও দিয়ে শীর্ষে থাকা লিকারের একটি পরিমাপ একটি অসামান্য গ্রীষ্মের সিপার তৈরি করে। লিকার থেকে রঙটি পানীয়টিকে একটি অত্যাশ্চর্য ব্লাশ দেয়।

3. জি অ্যান্ড টি

উষ্ণ মাসগুলির জন্য আরেকটি রিফ্রেশ, হালকা পানীয় নিখুঁত, একটি ভাল মানের টনিক জলের সাথে সামান্য স্কারলেটকে শীর্ষে রাখা সুস্বাদু। লিটল স্কারলেটটি কেবল 28%এবিভি, সুতরাং এটি অ্যালকোহলের সামনের দিকেও একটি হালকা বিকল্প।

আর্টিজান ড্রিঙ্কস সংস্থাটি সত্যই দুর্দান্ত টোনিক মিক্সারগুলির একটি পরিসীমা তৈরি করে এবং আমি মনে করি তাদের নান্দনিকতা ওহ সো খুব ব্রিটিশ জ্যাম, জিন এবং গল্পের জেমস বন্ডের সাথে পুরোপুরি কাজ করে।

লিটল স্কারলেট জিন লিকিউর বেশিরভাগ টোনিকের bs ষধি এবং তিক্ততার জন্য দাঁড়াতে যথেষ্ট সাহসী এবং যথেষ্ট মিষ্টি, তবে কারিগর ড্রিঙ্কস কো এর লন্ডন স্টাইলের মিশ্রণ এই টিপলটির সাথে পুরোপুরি কাজ করে।

আর্টিজান ড্রিঙ্কস কো হ’ল মুষ্টিমেয় এফ অ্যান্ড বি সুপারস্টারদের মাস্টারমাইন্ড, মিকি এনরাইট, জিন জেনিয়াস এবং সিডনির ককটেল অ্যাপোথেকারি দ্য বারবার শপের মালিক নয়।

কারিগর ড্রিঙ্কস কো থেকে আসা টোনিকগুলি সূক্ষ্ম, গতিশীল এবং দুর্দান্তভাবে ভারসাম্যযুক্ত।

মাইকির সংক্ষিপ্ত হাত দ্বারা মিশ্রিত, প্রতিটি টোনিক – ক্লাসিক এবং চর্মসার লন্ডন শৈলী থেকে আগাভে লেবু এবং গোলাপী সাইট্রাস – বিভিন্ন জিন, বিভিন্ন asons তু এবং এমনকি বিভিন্ন ককটেল নিয়ে যায়। আপনি এগুলি কেবল নিজেরাই পান করতে পারেন তারা ভাল।

আমি সমান্তরালটিও খুঁজে পাই যা কারিগর পানীয়ের টোনিকগুলি ব্যবহার করে ছোট স্কারলেটটি বেশ আনন্দদায়ক করে তোলে:

উইলকিন এস্টেটস ’জ্যাম সাম্রাজ্য সেই বছর আগে যুক্তরাজ্য এবং অস্ট্রেলিয়ার মধ্যে একটি ব্যবসায়ের সম্পর্কের সাথে শুরু হয়েছিল। এবং এই টনিক হ’ল অসি এবং ব্রিটিশদের মধ্যে আরেকটি প্যান-গ্রহী সহযোগিতা।