খারাপ ভ্রমণকারী পাশাপাশি তার খারাপ ভাল বন্ধু একে অপরের দিকে তাকিয়ে ছিল কারণ আমাদের প্রথম চামচ ছিল। পাশাপাশি আমাদের মুখ জুড়ে যে ধরণের হাসি কেটে গেছে, আমরা বুঝতে পেরেছিলাম যে প্রাতঃরাশের জন্য কাসা র‌্যাপে স্টপওভার থাকা সমস্ত সময় এবং সমস্যাটিও পুরোপুরি মূল্যবান ছিল।

কাসা র‌্যাপ, কখনও কখনও ক্যাফে কাসা র‌্যাপ নামে পরিচিত, এটি একটি রেস্তোঁরা যা বাটাঙ্গাসের সান জোসে মহাসড়কের আবাসিক অঞ্চলে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো এটি খুঁজে পাওয়া খুব সহজ ছিল না। আমরা এখানে যেতে যে লোকদের জিজ্ঞাসা করেছি তাদের কেউই এই ক্যাফে সম্পর্কে বা এটি ঠিক কোথায় পাওয়া গেছে তা সম্পর্কে বুঝতে পারেনি। এটি পাওয়া তথ্য দিয়ে সজ্জিত, আমরা এখনও একটি জিপনিতে আরোহণ করেছি পাশাপাশি ড্রাইভারকে অনুরোধ করেছিলাম যখন আমরা বারানগে বনায়-বানায় যাই তখন আমাদের বুঝতে দিন। দুর্ভাগ্যক্রমে আমাদের জন্য, ড্রাইভারটি ভুলে গিয়েছিল। God শ্বরের ধন্যবাদ বলুন আমি মহাসড়কের সাথে নির্মিত অসম্পূর্ণ কাঠের স্বাক্ষরটি স্পট করেছি যদিও এটি প্রায় পাতাগুলি পাশাপাশি লতা দ্বারা গোপন করা হচ্ছে। আমি এটি ঠিক দেখেছি কিনা তা ভেবে ভাবছি, ড্রাইভারকে থামতে বলার আগে আমার আরও কয়েক সেকেন্ড সময় লেগেছে। আমাদের একশো লন ফিরে যেতে হয়েছিল।

অসম্পূর্ণ কাসা র‌্যাপের স্বাক্ষর! এই জন্য দেখুন!

এই গাইডের মধ্যে কি আবৃত?

স্থান
খাবার
ছয় মাস পরে
তালিকা
শীর্ষ হোটেলগুলির পাশাপাশি আরও বাতাঙ্গাস আবাসনের জন্য বাটাঙ্গাসার্কে রিসর্টগুলি!

ইউটিউবে আরও টিপস ⬇ সম্পর্কিত পোস্ট:

স্থান

কাসা র‌্যাপ একটি আবাসিক বাগানে অবস্থিত। পুরো অবস্থানটি সত্যিই একটি পুরানো গ্রিনহাউসের মতো বিশৃঙ্খলাযুক্ত টেবিলগুলির পাশাপাশি বিভিন্ন আকারের চেয়ারগুলির পাশাপাশি আকারের মতো উপস্থিত হয়েছিল। তবে এটি একটি দুর্দান্ত ধরণের বিশৃঙ্খলা ছিল কারণ এটি চরিত্রের পাশাপাশি এটি একটি অত্যন্ত “জৈব” অনুভূতি যুক্ত করেছে। আমাদের ক্যাফে পর্যন্ত একটি আচ্ছাদিত পথের প্রায় পুরো দৈর্ঘ্য হাঁটতে হয়েছিল, যা আমরা বিট স্পন্দনশীল ফুলগুলি শোভিত হিসাবে কিছুতেই আপত্তি করি না। আমরা যখন জায়গায় পৌঁছলাম তখন আমরা নিজেকে একা আবিষ্কার করি। আমরা সেই সময়ের প্রথম ক্লায়েন্ট ছিলাম পাশাপাশি সেই সময়েই আমরা ছিলাম।

মেনুর প্রচ্ছদে লেখা “স্লো ফুড ক্যাফে” আমাদের দৃষ্টি আকর্ষণ করার জন্য প্রথম ছিল। নোটটি ঠিক কীভাবে তারা আলস্য খাবার রান্নার স্ব-নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি আমাদের প্রত্যাশাগুলি পরিচালনা করে তা কীভাবে মূল্য দেয় তা ব্যাখ্যা করেছিল। যেহেতু এটি সকাল আটটার দিকে ছিল, আমরা তাদের প্রাতঃরাশের খাবার নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। অপেক্ষা শুরু করুন!

ভাগ্যক্রমে, অপেক্ষা করা কাসা র‌্যাপে করা কোনও কঠিন কাজ নয় বলে প্রমাণিত হয়েছিল। দেখার মতো অনেক কিছুই ছিল। রেস্তোঁরাটির জীবন্ত অলঙ্কার হিসাবে পরিবেশন করা উদ্ভিদ থেকে শুরু করে অ্যাঞ্জেলসের মূর্তিগুলিতে রেস্তোঁরাটির অনুকূল মূল্যায়নের ফ্রেমযুক্ত ব্রডশিট কাটআউটগুলিতে একটি প্রকাশ্যে প্রকাশিত শান্ত বার্তাগুলিতে ঝুলন্ত রেস্তোঁরাগুলির একটি স্বাচ্ছন্দ্যের পাশাপাশি ইতিবাচক পরিবেশকে উত্সাহিত করে যে যে কোনও ধরণের ক্লায়েন্ট অবশ্যই প্রশংসা করবে। এটি এমন একটি আর্ট গ্যালারী যেমন একটি গ্রিনহাউস সন্তুষ্ট করে একটি বাগান রেস্তোঁরা সন্তুষ্ট করে। হেক, এমনকি তাদের রেস্টরুমটি আমন্ত্রণমূলক দেখায়।

কাসা র‌্যাপের ভিতরে
আপনি ভিতরে আবিষ্কার করবেন এমন অনেক অনুপ্রেরণামূলক বার্তাগুলির মধ্যে একটি
কাঠের পাশাপাশি নুড়ি মেঝেটির সাধারণ পরিবেশকে প্রাধান্য দিয়েছিল। রেস্তোঁরাটির মাঠটি নুড়ি দিয়ে প্রসারিত, যেখান থেকে কাঠের পোস্টগুলি উত্থিত হয়। অবস্থানটি এয়ারকনের সাথে সজ্জিত নয় তবে আপনি যখন প্রকৃতির সেরা এয়ারকন্ডিশনিং সিস্টেম – গাছগুলি দিয়ে ঘিরে থাকেন তখন কার প্রয়োজন তা প্রয়োজন! এটি আক্ষরিক অর্থে তাজা বাতাসের শ্বাস ছিল। এক পর্যায়ে একটি হাঁস -মুরগি আমাদের দিকে পাশাপাশি রেস্তোঁরাটির আশেপাশে হাঁটল। এটি একটি বিনোদনমূলক পাশাপাশি সতেজ দৃষ্টিভঙ্গি ছিল।

আমাদের অর্ডার দেওয়ার পরে, আমি রেস্তোঁরাটির অন্যান্য অংশগুলি পরীক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। আমি তাদের প্রার্থনা কক্ষটি দেখেছি, একটি সামান্য ওপেন-এয়ার কোণে যেখানে ক্লায়েন্টরা এক মুহুর্তের জন্য শান্তির পাশাপাশি প্রার্থনার জন্য সময় কাটাতে পারে।

এর পাশেই একটি কংক্রিটের সিঁড়ি রয়েছে যা আপনাকে ফার্ন-ফিঞ্জড ক্লিফের কিনারায় নিয়ে যাবে যা নীচের শান্তিপূর্ণ নদীর গভীরে যায়। বিশ্বাস করুন যখন আমি উল্লেখ করি এটি খাড়া। নিচে যাওয়া মজাদার হতে পারে তবে ফিরে আরোহণ করা কিছু লোকের পক্ষে অসুবিধা হতে পারে। (এবং কিছু লোকের দ্বারা আমি নিজেকে বোঝাতে চাই))

নদীর সিঁড়ি!
আরও ফ্লাইট!
ক্লিফের গোড়ায় নদীর ধারে কিছুটা ঝাঁকুনি
খাবার

ওয়েট্রেস প্রথমে আমাদের হট চকোলেট পরিবেশন করে। এটি একটি ছোট্ট কাপে থাকা হিসাবে এটি দেখে আমরা শুরুতে কিছুটা নামিয়ে দিয়েছিলাম। হট চোকো অবশ্য অসাধারণ ছিল। এটি কোনও পরিবেশন করার মতো বিশাল নাও হতে পারে তবে এটি পুরু পাশাপাশি সমৃদ্ধ পাশাপাশি সুস্বাদুও ছিল।

পুরু, সমৃদ্ধ গরম চকোলেট
আমাদের আদেশগুলি পরিবেশন না করা পর্যন্ত এটি বেশি দিন ছিল না। আমার কাছে তোপাং কাসা র‌্যাপ ছিল, যা আমাকে ছোট থেকেই আমার পছন্দের টোপাং তাল (পি 130) এর কথা মনে করিয়ে দেয়। ম্যানিলায় আমাদের এখানে বেশিরভাগ তাপের মতো নয়, তপাং কাসা র‌্যাপ শুয়োরের মাংসের পাশাপাশি মিষ্টি। এটি ভাজা ছিল এবং হ্যাঁ, কিছুটা তৈলাক্ত তবে মাংসটি কোমল পাশাপাশি সত্যই সুস্বাদু ছিল।

তপাং কাসা র‌্যাপ (পি 1330)
আমরা ভিনেগার অনুরোধ করেছি পাশাপাশি তারা আমাদের এটি সরবরাহ করেছিল। এই আরাধ্য মরিচ মরিচ সঙ্গে। আপনি কী ফোন করেছেন তা আমি বুঝতে পারছি না … চেরি মরিচ মরিচ?
লংগানিসাং হুবাদ (পি 1330)
আমার ভাল বন্ধু সেলিন লংগানিসাং হুবাদকে (পি 130) অর্ডার করেছিলেন এবং পাশাপাশি তিনি আমার সাথে কিছু ভাগ করে নেওয়ার পক্ষে যথেষ্ট দয়ালু ছিলেন। রসুনের স্বাদ ছিলসত্যই শক্তিশালী, যা আমি পছন্দ করতাম, পাশাপাশি তেমনি খুব বেশি চর্বি ছিল না (আমি যা ব্যবহার করা হয়েছিল তার বিপরীতে)। তবে আমরা দুজনেরই ঠিক একই সিদ্ধান্ত ছিল – এটি আমাদের স্বাদের জন্যও নোনতা ছিল। আমরা এটিকে পৃষ্ঠের জন্য কেবল নিজেরাই টাইপ করি।

মিষ্টান্নের জন্য, আমাদের সেই কিংবদন্তি হ্যালো হ্যালো ছিল। আমরা রাস্তায় বা মেট্রোপলিটন রেস্তোঁরাগুলিতে পরিবেশন করা সাধারণ হলো-হালো থেকে আলাদা, এই হলো-হ্যালোতে খুব বেশি উপাদান ছিল না। প্রকৃতপক্ষে, এটিতে কেবল তিনটি প্রধান উপাদান ছিল – ম্যাকাপুনো, পিনিপিগ, পাশাপাশি লেচে ফ্লান। পাশাপাশি হ্যাঁ, বরফের পাশাপাশি দুধ অবশ্যই অবশ্যই। তবে তারা এটিকে সর্বাধিক মুখের জল, সর্বাধিক অবিস্মরণীয় পাশাপাশি সেরা-স্বাদযুক্ত হলো-হ্যালোকে আমি যে কোনও জায়গায় স্বাদ পেয়েছি তা যথেষ্ট ছিল। পাশাপাশি আপনি এটির জন্য আমার শব্দটি গ্রহণ করবেন না। বাটাঙ্গাসে গাড়ি চালানোর পাশাপাশি এটি নিজের জন্য চেষ্টা করুন।

ওয়ার্ল্ড-টেস্টিং হলো-হালো। অন্তত আমার জন্য. হা হা। (পি 80)
আমরা জায়গাটি ছেড়ে যাওয়ার মুহুর্ত থেকেই আমি সবসময় কাসা র‌্যাপে ফিরে আসতে চেয়েছিলাম। তাদের মেনুতে কেবল অনেকগুলি পণ্য ছিল যা আমি আকর্ষণীয় আবিষ্কার করেছি। দুর্ভাগ্যক্রমে, এই মুহুর্তে আমাদের এত সময় ছিল তাই আমাদের এখনই বিভক্ত হতে হয়েছিল। আমি নিজেকে এবার আরও ভাল বন্ধুদের সাথে ফিরে আসার গ্যারান্টি দিয়েছি এবং সেই সাথে আমার দরিদ্র, সর্বদা বেমানান পেটে সন্তুষ্ট করতে ব্যর্থ অন্যান্য কয়েকটি খাবার চেষ্টা করে দেখেছি।

ছয় মাস পরে

আমার প্রথম কাসা র‌্যাপে দেখার মাত্র ছয় মাস পরে, আমি আবার এর দ্বারে দ্বারে নিজেকে আবিষ্কার করেছি। এবার আরও বন্ধু সহ।

30 মিনিটেরও বেশি সময় পরে, মধ্যাহ্নভোজন পরিবেশন করা হয়েছিল। খুব প্রথম খুঁজে পাওয়া ছিল কালডেরেটং বাকা (গরুর মাংস ক্যালডেরেটা)। এটি আসলে আমাদের প্রথম পছন্দ ছিল না। আমরা মূলত শুয়োরের মাংসের হুম্বা পছন্দ করেছি তবে স্পষ্টতই, এটির জন্য একজনকে আগাম ফোন করতে হবে। ওয়েট্রেসের পরামর্শের পরে, আমরা কালডেরেটং বকের সাথে স্থির হয়েছি। এটি একটি দুর্দান্ত সিদ্ধান্ত ছিল! কিছু ক্যালডেরেটা সংস্করণগুলির বিপরীতে যা আমরা ব্যবহার করেছি, কাসা র‌্যাপের প্রায় সসের অভাব ছিল কারণ এটি মাংস দ্বারা কিছুটা শোষিত হয়েছিল। টেন্ডার গরুর মাংসের টুকরোগুলি সম্পূর্ণরূপে তার সুপার সমৃদ্ধ সস দিয়ে covered াকা ছিল যে এটি ড্রিপ করা প্রায় অসম্ভব। আমাদের গোষ্ঠীটি সম্মত হয়েছিল যে এটি ছিল, হাত নিচে, খুব ভাল গরুর মাংসের ক্যালডেরেটা যা আমাদের স্বাদযুক্ত বাডগুলি কখনও দেখায়। পাশাপাশি মরিচ গার্নিশ (যা স্ট্রবেরির মতো উপস্থিত হয়েছিল) একটি দুর্দান্ত চক্ষু-ক্যান্ডিও ছিল!

কাসা র‌্যাপের দ্বারা কালডেরেটং বাকা (গরুর মাংস ক্যালডেরেটা)
পরিবেশন করার পরে ছিল সিনিগাং না হিপনের ক্যাসেরোল। সেই পরিবেশনায় কেবল তিন বা চারটি চিংড়ি ছিল (আমি সুনির্দিষ্ট সংখ্যাটি স্মরণ করতে পারি না তবে আমি মনে রাখি যে আমাদের কারও একাধিক টুকরো ছিল না)। এটি সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হয়েছিল তবে এটি সম্পর্কে সত্যই দর্শনীয় কিছুই ছিল না। তবুও, সামুদ্রিক খাবারের স্বাদের নিখুঁত মিশ্রণ পাশাপাশি এর স্যুপের টকটি মোটেও হতাশ হয়নি।

জিনতাং তিলাপিয়া কাসা র‌্যাপ দ্বারা
সিনিগাং না হিপন কাসা র‌্যাপ দ্বারা
তবে হতাশ জিনতাং তিলাপিয়া ঠিক কী করেছিল। মাছটি নরম পাশাপাশি ঠিক ঠিক রান্না করার সময়, নারকেল সস নিস্তেজ স্বাদযুক্ত পাশাপাশি আমার স্বাদের জন্য পাতলা।

মিকি-বিহনের প্লেটটি অবশ্য এটিকে ইতিবাচক শহরে ফিরিয়ে এনেছে। সমস্ত ধরণের পানসিটের মধ্যে, আমি মিকি-বিহোনকে খুব ভাল পছন্দ করি যেহেতু আমি সুস্বাদু মিকির পাশাপাশি মসৃণ বিহনের সংমিশ্রণটি পছন্দ করি। কাসা র‌্যাপের সংস্করণে প্রচুর গাজর, মটরশুটি, পাশাপাশি বাঁধাকপি ছিল, যা রান্না করার পরেও তাদের প্রাকৃতিক খাস্তা ধরে রেখেছে। পোল্ট্রি লিভার মিশ্রণে প্রোটিন পাশাপাশি আয়রন নিয়ে আসে। আমি এটা পছন্দ। এটি ক্যালামানসির সাথে পরিবেশন করা হয়েছিল।

মিকি-বিহন কাসা র‌্যাপ দ্বারা
ফলের কাঁপুন (অ্যাভোকাডো পাশাপাশি ক্যান্টালৌপ)
তালিকা

কাসা র‌্যাপে একটি উপভোগযোগ্য ডাইনিং অভিজ্ঞতার জন্য বাতাঙ্গাসে গাড়ি চালানোর প্রলোভন? তাদের মেনু পরিদর্শন করুন। এর মধ্যে জুন 2012 হিসাবে ব্যয় অন্তর্ভুক্ত।

কাসা র‌্যাপ ম্যারিয়েন্ডা মেনু
কাসা র‌্যাপ লাঞ্চ মেনু
কাসা র‌্যাপ ডেজার্ট মেনু
কাসা র‌্যাপ প্রাতঃরাশ মেনু

দ্রষ্টব্য: এই নিবন্ধটি ২০১২ সালে প্রকাশিত হয়েছিল I আমি নিশ্চিত নই যে কাসা র‌্যাপ আজও চালু রয়েছে কিনা।

কীভাবে সেখানে যাবেন: আপনি যদি ম্যানিলা থেকে যাতায়াত করছেন তবে বাসটি লিপা সিটিতে নিয়ে যাওয়ার পাশাপাশি লিপা বাস স্টপে পৌঁছান। সেখানে আপনি সান জোসে যেতে জিপনি নিতে পারেন। সান জোসে ওয়াই জংশনের এক কিলোমিটার আগে কাসা র‌্যাপ রয়েছে। কেএম 90 এর জন্য নজর রাখুন you আপনি যদি গাড়ি চালাচ্ছেন তবে স্টার টোলওয়েটি নিন পাশাপাশি ট্যাম্বোতে প্রস্থান করুন। আপনি ব্রিজি না পৌঁছা পর্যন্ত সরাসরি এগিয়ে যান। সান জোসে বনায়-বান। কাসা র‌্যাপ আপনার ডানদিকে রয়েছে।

কাসা র‌্যাপ
কেএম 90, বারংয়ে বন-বান, সান জোসে, বাতাঙ্গাস

বাটাঙ্গাসে শীর্ষ হোটেলগুলির পাশাপাশি রিসর্টগুলি

আগোদা মূল্যায়ন স্কোর অনুসারে।

অ্যাকুএভার্ড বিচ রিসর্ট এবং হোটেল ইনক। হার এবং উপলভ্যতা পরিদর্শন করুন! ✅

ভার্জিন বিচ রিসর্ট। হার এবং প্রাপ্যতা পরিদর্শন! ✅

এনডিএন গ্র্যান্ড হোটেল। হার এবং প্রাপ্যতা পরিদর্শন! ✅

পাম বিচ রিসর্ট। হার এবং প্রাপ্যতা পরিদর্শন! ✅

সিন্টাই – কোরিটোস গার্ডেন হোটেল। হার এবং প্রাপ্যতা পরিদর্শন! ✅

আরও বাটাঙ্গাস থাকার ব্যবস্থা অনুসন্ধান করুন!

ইউটিউবে আরও টিপস ⬇

সম্পর্কিত পোস্ট:

বুলালো: ফিলিপাইনের বাতাঙ্গাসের স্বাক্ষর স্যুপ

ক্যাফে দে লিপা: ফিলিপাইনের বাতাঙ্গাসে কাপেং বারাকো গ্লোরি পুনরুদ্ধার

ক্যাফে মিলফ্লোরস: ফিলিপাইনের বাতাঙ্গাস সিটিতে কোথায় খাবেন

কয়নান সা ডালাম্পাসিগান: বাটাঙ্গাসের নাসুগবুতে কোথায় খাবেন

লোমি কিং: ফিলিপাইনের বাটাঙ্গাসে লিপায় কোথায় খাবেন

9 অনন্যব্যাটানগুয়েনো থালা – আপনি অবশ্যই চেষ্টা করতে হবে

রাঞ্চে ক্যাফে: বাটাঙ্গাসের তালে কোথায় খাবেন

ক্রিসমাস এবং নববর্ষের প্রাক্কালে 5 পিনয় রেসিপি (নোচে বুয়েনা এবং মিডিয়া নোচে ফুড আইডিয়া)